Ingredienti
300 g di fragole
300 g di yogurt cremoso bianco
100 g di zucchero
Lava e taglia le fragole. Cuocile in un pentolino con metà dello zucchero e 2 cucchiai d’acqua per 5 minuti o finché il composto è denso.
Spegni e lascia raffreddare, poi incorporate lo yogurt e il resto dello zucchero.
Dividi il composto in 8 bicchierini di vetro o in 8 vaschette per i ghiaccioli. Metti in frigo per almeno 2 ore.
crema e cioccolata 